春天到了。你知道四月哪个景点不能错过吗？

平坝樱花林，西塘江南水墨画，拿饭团，可乐，鸡翅，爬山！

春日踏青必备！

金枪鱼饭团

1、煮米饭、煮鸡蛋

大米：糯米=2:1，如果想要糯米的口感，可以适当增加糯米。洗几次，直到水清为止，根据电饭煲的水位加入净水器过滤的水，滴几滴香油，浸泡15分钟。

当糯米还热的时候，加寿司醋，搅拌均匀.就等着糯米自然完全冷却。

将鸡蛋煮熟，煮熟后剥壳。蛋黄分开，3个蛋黄压成泥备用，1个蛋黄切碎备用。

2、香肠丁拌饭

米饭冷却后，将超级美味的午餐方腿香肠切成丁倒入米饭和金枪鱼罐头的汁液倒入米饭中。灵魂在这里！让米饭充满金枪鱼的香味，搅拌均匀。

然后倒入海苔丝，戴上手套搅拌均匀。请自便。如果你觉得不够，再倒一些。

3、金枪鱼馅料

接下来准备馅料：金枪鱼肉+蛋黄+切碎的蛋白+蛋黄酱+丘比沙拉汁焙煎芝麻口味+芝麻香油打碎，搅拌均匀~

4、用海苔包饭团

将紫菜切成条状备用，取出模具。戴上手套，就可以开始包饭团啦~如果没有模具，可以尝试用两只手的虎口做一个三角形，再包上海苔，效果和模具一样。

小贴士：米饭一定要完全凉透，否则海苔丝就失去了酥脆的口感~ ~

除了金枪鱼饭团还能带什么？寿司卷！

寿司卷

1.寿司米饭

寿司卷饭是用和金枪鱼饭团一样的材料做的，所以上一次金枪鱼饭团剩下的米饭可以做成寿司卷。流程如上。

2.寿司配菜

煎一个煎蛋卷，在蛋饼,放凉切成条状备用，红萝卜切条,取出后放入沸水中焯3分钟放凉备用，在黄瓜切条.放一边备用

3.卷寿司

在寿司竹帘上铺上紫菜，上面浇上约占紫菜卷3/4的米饭，用勺子压平，粘在紫菜上，再铺上条状的鸡蛋、黄瓜、胡萝卜和适量的肉松，牢牢抓住竹帘两端，慢慢卷起米饭，压一会儿就定型了。

成型的寿司店可以用1.5CM左右宽的刀切成小块，配上青芥末和日式酱油吃起来很好吃。

四月总是细雨绵绵，春雨和煦。带着家人孩子去春游吧！享受明媚的春天吧！