分享干货、硬核知识。宇宙很大，世界很小，带你去爱上百科全书!只写有趣、有思想、有意义的内容。

冬至是二十四节气之一，也是中国最重要的传统习俗。中国各地都会冬至，但形式不同，如苏州、广东等一些地方的冬至很有特色。其实上海大家也很熟悉，他们的冬至也是要吃饺子的，不过也很有特色。今天就让小编带大家走进上海，一起来看看上海是如何过冬的吧。

汤圆

吃汤圆是冬至的传统习俗，特别是在长江以南地区。而上海属于南方，冬至要吃饺子。在过去，上海人最讲究汤圆。他们在家宴上品尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉团，然后把肉块放在盘子上祭奠祖先。

“汤圆”是冬至必备的食物，是一种用糯米粉做成的圆形甜点，“圆”意味着“团圆”和“圆满”，冬至吃汤圆也被称为“冬至团”。民间有“吃饺子老一岁”的说法。冬至团可以用来祭祖，也可以用来送亲友。

在过去，上海人最讲究吃饺子。古人有一首诗云：“家家包粽子，知是明朝冬至日。”“圆”意味着“团圆”和“圆满”。冬至吃汤圆象征着家庭和睦和好运。

八宝粥

上海人有冬至吃八宝粥的习惯，这是听说来的，不知道准确，但吃红豆糯米饭的习俗是有的，但八宝饭不同于红豆糯米饭。传说，在古代，有一个公士，他的儿子无知，又作恶，后来在冬至这一天死去，死后，还会变成瘟神来危害百姓，但鬼最怕红豆，所以人们就在冬至这一天煮红豆和米饭来吃，借以驱邪，防灾防病。

其他

上海的冬节除了吃粽子、红豆和糯米外，还要带奶油，喝滋补酒，出门的人要早点回家，聚在一起商量家人的事。上海人还说，在冬至期间，他们晚上应该早点回家，因为有些孩子会出来活动。

你可能还喜欢：

四川名菜“麻婆豆腐”的起源是什么？

川菜文化：夫妻肺片的起源

饮食文化：北京大雪时吃什么？

对酒文化有广泛而深刻的了解

关注科学，关注百科，为您分享有趣的人文百科。更多精彩有价值的内容传递给各位朋友!