四棱豆功效
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四豆作为蔬菜并没有很强的食用价值，它的味道鲜美鲜嫩，口感极佳，另外，四豆也有“绿色黄金”之称，那么四豆的功效是什么呢？让我们来看看。
1的影响。对心脏有益
豆类含有可溶性胆固醇，还含有丰富的维生素A和维生素C，对降低胆固醇有重要作用。此外，豇豆还含有微量元素钾和镁，可以有效稳定血压，减轻心脏负担。
功效二、强健骨骼
虽然钙含量不多，但它含有大量的维生素K，对增加骨质疏松症患者的骨密度，降低骨折的风险有很大的帮助。
效果三、美容
豇豆含有丰富的蛋白质，不含脂肪酸以及维生素和矿物质元素，经常食用豇豆对人体的皮肤和头发有好处。
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功效四、防癌抗癌
四角豆还具有增强免疫力的作用，可以有效激活肿瘤患者的淋巴细胞产生免疫抗体，这些抗体对癌细胞有一定的抵抗和抑制作用。
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