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鸡屎藤的功效与作用

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1、用作食材

虽然它的名字不好听,但是很多地区都有吃它的例子,而且各有不同。主要体现在以下方面:

(1)在海南省,有一种很有特色的小吃,叫“吉腾八仔”,类似汤圆。七月初,家家户户大概都会做这种小吃来庆祝节日。此外,对产后妇女、体虚者、做过手术的人也是一种滋补品。

(2)在广西省,人们将其与大米混合,磨成粉末,然后加工成汤,这也是一种特殊的食物,据说有补血的作用。

(3)在北海一带,三月初三吃,据说是用来辟邪防虫的。煮的时候味道很甜,比如糖水。所以后来人们发明了鸡粪藤粉的吃法,味道独特。

(4)在广东省,人们外出郊游时,会采集野生鸡矢藤,洗净其叶,用石磨研磨,再与糯米研磨,加入红糖和水,加工成粉饼,称为“鸡矢藤”。

2、用作药材

它的药用价值在很多药材中都有记载。根据这些记载中的资料,这种植物有祛风、利尿、消食、止咳、止痛的功效。具体可用于治疗跌打损伤、胃肠绞痛、肠炎、痢疾、消化不良等症状。此外,还特别记载将其叶、根磨成粉食用,可减轻中暑的某些症状。

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