信阳毛尖属于什么茶
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信阳毛尖，又名玉毛峰，属于绿茶类，是中国十大名茶之一。主要产区为信阳市石河区、平桥区和罗山县。信阳猫尖具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、祛油腻等多种功效。
信阳毛尖的色、香、味、形都具有独特的个性，其色泽清新、干净、无杂质，香气淡雅清新，口感清新、醇厚、背香，从外观上看均匀，色泽翠绿，白口明显。形薄、圆、轻、直、多白、色绿，冲后香味高持久，口感醇厚，回甘生津，汤色鲜亮清澈。优质信阳毛尖汤色淡绿色，黄绿色或鲜亮，味道浓郁，劣质信阳毛尖汤色墨绿色或发黄，浑浊暗沉，未冲泡，无茶香。
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