发面好馒头要蒸多久（蒸馒头的面要发多久）
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1.面团好的蒸馒头要蒸10-20分钟。
2.馒头是一种非常受欢迎的面食，馒头蒸的时间和馒头的大小有一定的关系。如果馒头的体积比较大的话，加热会比较慢，需要的时间会比较长。一般用蒸笼蒸的话，大概要蒸20分钟左右。如果馒头比较小，直径在3-4 cm左右，烧开后蒸10分钟左右即可，可以通过馒头的状态来判断。
3.把馒头翻过来，用手指按压。如果按下去，会弹起来，证明已经蒸过了；如果压力下有明显的坑，说明需要继续蒸。
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