茶树菇煮汤 茶树菇煲什么汤好喝？
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茶树菇煮汤
茶树菇炖排骨汤
茶树菇煲什么汤好喝？
1.排骨300克，茶树菇30克，红枣10枚，生姜2片，盐1茶匙。
2.将茶树菇的根去掉，用清水浸泡1小时左右。
3.泡发茶树菇，切成长段。
4.红枣洗净，切两头，沥干。
5、排骨洗净，切成大块，将排骨放入开水中去血水，然后捞起，冲掉浮沫。
6.将烫过的排骨放入汤锅，加入茶树菇、红枣、姜片，倒入清水淹没食材。
7.大火烧开，再小火煮2小时。
个人建议茶树菇鸡汤最好。
1.土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子。
2.将准备好的茶树菇、枸杞、红枣洗净，用清水浸泡。
3.将鸡肉放入清水中，慢慢煮。水开后，把血倒出来。
4.在准备好的锅里一次性加入足够的冷水，将烫好的鸡肉、姜片、莲子放进去。
5、大火烧开，火锅转1小时。
6.加入茶树菇、枸杞、大枣，继续煮45分钟左右，调味后即可食用。
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