食品安全风险评估是谁来做
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食品安全包括生产安全与管理安全；它包括结果安全性和过程安全性。它包括当前的安全性和未来的安全性。那么，谁来进行食品安全风险评估呢？现在就让我们来介绍一下吧!
食品安全风险评估由哪个机构负责
国家建立食品安全风险评价制度，根据食品安全风险监测信息、科学数据和有关资料，运用科学方法对食品、食品添加剂和食品相关产品中的生物、化学和物理危害因素进行风险评价。国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等领域专家组成的食品安全风险评估专家委员会，开展食品安全风险评估。食品安全风险评估结果，由国务院卫生行政部门公布。
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