在家怎样做宫保鸡丁好吃
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1、鸡胸肉丁，释放酱油、盐、料酒码味。
2. 然后在水中混合淀粉。
3.黄瓜切成方块，洋葱切成小段，干辣椒切成两头，不要用辣椒籽
4. 在一个小碗里，加入酱油、醋、盐、糖和料酒，搅拌均匀。
5. 锅中保留油，将花椒和干辣椒放入青葱中加热，小火煎出香味。
6、放入所有鸡肉，1汤匙料酒，翻炒至鸡肉微金黄。
7、放入调好的酱汁黄瓜丁煮熟花生水淀粉即可。
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