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腊鱼怎么做好吃 家常砂锅腊鱼简单做法介绍

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1.原料:腊鱼、五花肉、料酒、酱油、姜、葱、香菜、胡椒粉。

2、五花肉切好,放在砂锅底布里约三四厘米厚。

3.把姜片放在五花肉上。

4.然后把鱼放在铺上。如果锅小,可以把鱼切成块,不影响。

5、撒胡椒粉,放一个葱结,料酒,酱油,中火十五分钟。

6、还有五花肉,可以不放油另外,喜欢做久一点的。

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