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怎么做猪腰炖汤 猪腰炖汤的做法

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1.材料:猪肉80克,猪里脊肉300克。辅料:姜丝7克,料酒10克,芡实30克,杜仲15克,红枣30克,盐2克。

2.将猪肉切块,去除腺体后将猪里脊肉切片。

3.锅中加入适量清水,倒入猪里脊肉、猪肉、姜丝、料酒,焯水去血沫。

4.锅中倒入水,加入芡实、杜仲、猪腰、猪肉、红枣。

5.大火煮开,转小火煮1小时。加入盐,搅拌均匀。

6、装锅,可以做猪腰炖肉了。

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