关注科学，专注百科，为你分享有趣的百科人文。分享干货和硬核知识。百科，演讲，每天保持学习新动力。26岁的姑娘吃了几颗菠萝解馋，嘴唇痒得难受，嘴巴最后变成了“香肠嘴”。汉阳医院的医生把这种病称为“菠萝病”，因为吃菠萝会引起过敏反应。记者了解到，每年春季新鲜水果上市，因吃水果过敏的患者明显增多。

昨天早上，26岁的小王逛超市时，发现菠萝上市了。他闻到水果的味道就忍不住买了一个，让工作人员剥了装袋。回家后，小王没忍住自己的贪念。切成块后，他简单的洗干净就吃了。一个小时后，小王喝水时，觉得嘴巴周围又痒又难受。一开始，她并没有太在意。当她照镜子时，发现自己上下嘴唇周围的皮肤出现了一块块红斑和一些肿胀。到了下午，小王的症状越来越严重，嘴巴火辣辣的，肿的像根香肠。当晚，她赶紧去武汉汉阳医院治疗。

“以前每次吃菠萝，舌头就刺痛麻木。怎么会突然这么严重？”对此，小王很是不解。汉阳医院皮肤科主任龚成教授说，很多人吃菠萝时舌头会有刺痛感和麻木感，以为菠萝太酸了。其实这是菠萝轻度过敏的症状，只是小王这次过敏反应较重。对症治疗几天就能恢复，但以后最好不要吃菠萝这种过敏原。

龚成教授解释说，菠萝风味丰富，营养丰富，但不是所有人都要吃，尤其是过敏体质的人更要谨慎食用。萝莉中含有一种菠萝蛋白酶，可以分解体内的蛋白质，刺激口腔黏膜和嘴唇的表皮。有些人可能会出现过敏症状，如嘴唇麻木、发痒、发红或腹泻、呕吐、头痛等。严重时，他们可能会呼吸困难，休克，甚至危及生命。

“不仅是菠萝，每年春天都会有新鲜水果上市，皮肤科也会接诊很多水果皮炎患者。”龚成教授说，芒果、菠萝比较常见，甚至还有人对桃子、苹果、西瓜、橘子等过敏。这些患者吃了水果后，肚子疼，上吐下泻，误以为是吃坏了胃，昏迷休克后送医院才知道是对水果过敏。这类患者往往同时出现黏膜水肿和皮肤瘙痒等症状。

"近年来，食物过敏疾病的发病率逐年上升."龚成教授说，吃水果要特别注意身体反应。比如吃菠萝前，最好用淡盐水浸泡半小时，分解破坏菠萝中的蛋白酶，减少过敏的机会。吃完菠萝要及时漱口，不要吃未熟的菠萝。之前有食用菠萝过敏史的患者应避免食用。尤其是口腔皮肤娇嫩的孩子，更容易出现过敏反应。一旦出现过敏症状，应及时去医院就诊，以免造成严重后果。

专家提醒，一旦出现此类症状，应立即停止进食。如果继续恶化，应该马上去医院。此外，在购买食品时，请仔细查阅标签，判断所有可能引起过敏的食品或食品添加剂，以避免过敏反应。

稿件来源：楚天关注

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