本文的内容

1.茶籽油的作用与禁忌2。茶树油的功能和食用方法。茶树油的功能和食用方法。

茶籽油的功效与作用及禁忌 食用方法

1.改善血液循环系统：英国心脏协会在当代饮食科学研究中发现，中国南方居民心血管疾病死亡率，特别是巴马、江西婺源、湖南中西部贫困地区、浙江西部贫困地区是最低的。古史皆长寿，德、英最大。唯一明显的区别就是他们的居民对人体脂肪的摄入量不同。茶油是人体脂肪的主要来源。医学证明，茶油可以避免动脉硬化及其症状、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭和脑出血。

2.促进消化：茶油能改善胃、脾、肠、肝和胆总管的功能，预防胆结石，对胃病和胃十二指肠溃疡有疗效。此外，茶油还具有一定的润肠作用。许多科学研究证实，茶油是一种科学的饮食，可以降低胆固醇水平。

3.改善内分泌：茶油可以改善植物的基础代谢。新的科学研究得出结论，正常人服用茶油后，葡萄糖含量可降低12%。因此，目前茶油已成为防治糖尿病的最佳食用油。

4.壮骨髂骨：茶油能促进骨骼的生长发育，促进矿物质的转化和钙的消化吸收。因此，它在骨骼生长和避免骨质疏松症方面也起着关键作用，尤其是对婴儿和老年人。

5.防癌：由于茶油中的油酸具有黄酮类和营养成分的作用，可以避免某些疾病(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。

6.茶籽油可以作为食用油添加到家常菜中，可以调味，营养价值高。

00-1010 1.茶树油的功效和作用：

(1)可治咽喉肿痛、咳嗽。在温水中滴少量茶树油，每天漱口几次。

(2)牙龈炎也可按漱口清洁法减轻，或用棉球蘸少许单侧精油涂于伤口，见效快。

(3)将十滴茶树油浸在开水中洗澡，然后卧床休息，可治发烧和肌肉疼痛。

(4)将少量茶树油滴入开水中，闭眼吸入蒸汽，可使吸入顺畅，治疗鼻塞、支气管炎等呼吸道问题。

(5)茶树油有促进血液循环的作用，有非常好的渗透性。擦在伤口上能使伤口快速愈合，消炎，防病菌。

(6)茶树精油可以治疗头皮屑。洗完头发后，头发未干之前，在头发上滴十滴茶树精油，揉捏按摩，对去屑有非常好的实用效果。

2.如何吃：

(1)拌凉菜：茶籽粉的茶油(熟榨)经高温蒸煮后，可立即拌制各种肉类菜肴和糕点与凉菜，制作水果沙拉和沙拉酱，拌制沙拉酱，具有色泽鲜艳、口感顺滑、味道清香、无油腻感的特点。

(2)炒：茶树油可以用来炒各种食物。加热后不易改变其营养成分，不会产生对身心健康有害的物质。无论经过几次油炸，精炼油依然清澈如新，油炸出来的食物松软可口。

(3)热：使用量仅为一般植物油的三分之一。不用加热，不用呛锅，厨房油烟少，不粘锅。炒出来的菜不掉色，味道清淡明亮，原汁原味，不焦不腻。

(4)红烧：红烧前或红烧后加一勺茶油。蒸鱼或者炖蛋更香更亮。

(5)烘焙：烘焙前或烘焙后抹一层茶油，可以保留食物原有的新鲜度，使食材味道鲜美、酥脆、口感顺滑。

(6)熬汤：茶油有很强的提神作用，而不是& quot反顾客导向& quot。煮沸后滴少量茶油，能使汤色很多，口感顺滑，香味美。

00-1010油茶籽油，俗称山茶油、油茶籽油，是从山茶科山茶属植物油茶的成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。色泽金黄或淡黄色，品质纯正，清澈透明，气味芳香，味道纯正。下面我整理了茶油的功效和作用以及食用方法，供大家参考！

一、茶油的功效和作用

1.日。夜间护肤

早上化妆前涂爽肤水。皮肤吸收后，涂两三滴山茶油稍加按摩，再涂防晒粉底，或者先涂面霜再涂粉底。晚上涂上爽肤水后，再涂上山茶油掺珍珠粉(一勺珍珠粉加两滴油)。不需要涂什么，也不需要洗。也可以涂在脖子上，防止颈纹的出现。短短两周，你的皮肤光泽会增加，皮肤会变得白嫩细腻，光滑有弹性。

2、全身皮肤护理和保湿

沐浴后，全身涂抹山茶油，滋润润滑肌肤，防止干纹。

3.去除细纹，淡化斑点和妊娠纹。

肚子、眼角、嘴角等地方会有细纹，一般是皮肤干燥引起的，也叫干纹。关键在于保湿。方法就是在这些容易产生皱纹的地方和长斑的地方涂上山茶油，稍微按摩一下。过一会儿，会有惊喜。如果山茶油

搽在有黑头的地方，它会令皮肤组织软化，毛孔张开，让黑头一起挤出。

　　4、护发

　　用洗发水洗发后，倒入面盆二、三滴茶花籽油，再将头发放入清洗，按摩几分钟后用温水洗净，洗后的头发顺滑黑亮，易于打理。慈禧太后一生都用茶花籽油护发，终生拥有一头乌黑亮丽的头发。

　　5、去除面部黄气

　　用一小瓶子加珍珠粉混合调成糊状，晚上临睡前洁肤后，涂上爽肤水，待皮肤吸收后，用和珍珠粉混合好的油抹到脸上当作面膜用无须冲洗。两个星期后，你就会看见自己一张又白又滑的脸。每天晚上都用，效果出奇的好。皮肤变的白嫩皱纹减少。(平时调好未用的面膜可放入冰箱保鲜备用)

　　6、做护手霜

　　用来涂手，直接用茶花籽油涂手或用和珍珠粉调好的茶花籽油涂手，你的手会变得细嫩光滑，连指甲都晶莹透亮的，像涂指甲油一样。

　　7、嘴唇干燥

　　直接在燥爆裂的口唇上涂上茶花籽油，稍作按摩吸收，连用几天，唇裂就会消失。

　　8、防晒隔离

　　出门前涂上少许茶花籽油阻挡阳光紫外线辐射;经常在电脑前的话可以涂上少许茶花籽油保湿隔离。

　　9、保护皮肤

　　不饱和脂肪酸有“美容酸”之称，不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮;反之，就会变得皮肤粗糙，头发脱落。而且，山茶油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。

　　10、减肥功效

　　茶油的保健作用主要体现在“不聚脂”上，茶油的不饱和脂肪酸含量最高，所以食用后易被人体吸收，消化率达97%，而不会象一般的食用油，食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪，并积累于内脏及皮下组织，容易引起肥胖或其他疾病。从这个意义上讲，茶油有减肥的效用，所以孕妇在产后食用更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。

　　二、茶油的食用方法

　　1.凉拌

　　普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。

　　2.热炒

　　营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用润心野茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。

　　3.煎炸

　　煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E)，可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

　　4.烘烤

　　在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

　　5.汤菜

　　在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油，使汤更清鲜味美。

　　6.清蒸

　　在清蒸前或清蒸后加入一匙野茶油，如蒸鱼或蒸蛋更清香鲜亮。

 

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