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冬天吃什么能提高免疫力

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1. 鸡汤。鸡汤能抑制血液中具有抗感染作用的白细胞的活性,健康的人在冬季养生时喝一点鸡汤是适宜的,有助于提高机体的免疫能力。对于那些已经感染流感病毒的患者,有利于抑制感冒引起的炎症和粘液的产生,从而减轻患者的痛苦。

2. 洋葱。洋葱含有丰富的果聚糖、类黄酮和有机硫,是丰富的微量元素,可以对抗细菌。果聚糖有助于肠道有益细菌的生长,从而防止感染引起的健康问题。类黄酮能有效防止体内可能导致癌症的DNA突变。有机硫可以防止血栓。在任何沙拉或菜肴中加入洋葱,但不要忘记吃它们!

3.黑米。黑米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等。营养元素丰富,营养丰富。黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应和免疫调节等多种生理功能。

4. 大蒜。大蒜中含有一种叫做“蒜素”的营养物质,在预防疾病、杀菌和抗炎方面,大蒜有着突出的功效,但由于大蒜的味道浓烈而不易消散,很多人在食用大蒜时或多或少都会有一些呼吸方面的顾虑。那你不妨吃一点发酵过的黑蒜!

5. 牛奶。牛奶中富含大量的蛋白质,无论什么时候都是增加营养、增强免疫力的首选,而且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白具有加强呼吸道和内脏抵抗感染的作用。牛奶中所含的磷对促进幼儿的大脑发育起着重要作用。牛奶含有维生素B2,有助于改善视力。

6. 韭菜。韭菜有“洗肠草”之称,富含膳食纤维,能促进肠道蠕动。韭菜温热,能提高人的免疫力,尤其是手脚冰凉的人,不妨多吃些韭菜。韭菜的吃法有很多种,韭菜炒蛋、韭菜炒瘦肉、韭菜鸡蛋包饺子都是不错的选择。

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