香辣虾干锅的做法 怎么做香辣虾干锅
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1. 原料：虾、土豆、洋葱、干辣椒、大蒜、豆瓣酱、五香粉、胡椒盐粉、孜然粉、大葱、香菜、白芝麻。
2. 把干辣椒切下来。
3.把洋葱切成条。
4、虾头去虾线，洗净沥干备用。
5. 锅里放大量油，沥干土豆条，炸至微微发黄。
6、待油温升高后再下土豆炒。
7. 煎至表面金黄，然后倒掉油。
8. 把对虾炸至变色。如果虾很大，可以煎一会儿，以确保虾完全煮熟。
9. 锅中保留底油，用豆沙炒红油。
10. 翻炒洋葱，直到它被豆沙均匀地覆盖(不需要炒)。
11. 加入所有材料，搅拌30秒。撒上五香粉、胡椒粉和少于孜然粉。
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