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家常怎样烧腐竹好吃 家常怎样烧腐竹好吃窍门

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1.材料:五花肉、腐竹、黄酒、少许酱油、葱、姜、蒜末、盐、糖。2.先将锅烧热,放入一勺冷油,加热后放入五花肉片,翻炒至黄油基本从边角渗出,加入少许黄酒和少许酱油,再放入葱姜蒜末;3、炒出香味,放配菜,转大火,盐和糖略调;加入腐竹,翻炒至菜断。

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