淡菜是什么菜是牡蛎吗（牡蛎和淡菜有什么区别）
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1、贻贝是海鲜，不是牡蛎，它的学名是梅子，又名青口、海虹等。贻贝煮熟加工后的干品称为贻贝。2、贻贝就是贻贝。也称为贝壳类蔬菜或贻贝。海洋软体贻贝是双壳类软体动物，有深褐色外壳，生活在海岸岩石上。贻贝，中国北方俗称海虹，是世界闻名的海鲜之一。贻贝是贝类养殖中的重要物种，世界上许多地方都有养殖，尤其是北欧、北美和澳大利亚，贻贝非常受欢迎，产量很大。贻贝的经济价值很高，还具有一定的药用和食用价值。
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