腊猪蹄不放冰箱保存可以吗 腊猪蹄需要放冰箱吗
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1.腌制好的猪蹄可以放在冰箱里保存，但是保存时间短，需要尽快食用。2.晒干后密封保存在冰箱冷冻层。冷冻可以保存3-6个月。打蜡的猪蹄需要在阳台或室外晾干。如果天气晴朗，大约需要20天。你可以触摸到猪蹄的表面，这意味着它们干得很好。晾干后用保鲜袋或封口机，抽干燥空气密封，放在冰箱的冷冻层上冷冻保存。腌制好的猪蹄可以提前一个晚上拿出来解冻煮熟。
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