紫甘蓝怎么做又脆又好吃 紫甘蓝怎么做才能好吃
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1.紫甘蓝做成凉拌也很好吃。做的时候需要准备一颗紫甘蓝，一根鲜黄瓜，盐，白醋，香油。
2.将准备好的紫甘蓝外层去掉老皮，然后用清水洗净，再切成细丝，黄瓜洗净。去皮后，切成细丝。我知道农家食用盐腌制五分钟，卤好的汤捞出来。
3.将腌制好的紫甘蓝丝和黄瓜丝放在一起，加入香油、白醋和食用盐，即可直接食用。
4.平时做凉拌紫甘蓝可以换调料。可以加入适量白糖腌制，腌制十分钟后捞出水分，加入香醋调味。这样得到的紫甘蓝酸甜爽口，特别好吃。
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