鸡全腿和鸡边腿的区别
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鸡作为一种常见的家禽，大家都很熟悉。鸡肉含有大量的蛋白质和脂肪，烹饪后的鲜嫩口感深受大众喜爱。很多人分不清全腿和侧腿，那有什么区别呢？
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第一，鸡腿全是常见食材，差不多一半。鸡腿有很多不同的做法。我们可以用鸡腿做红烧鸡腿，盐焗鸡腿或者烤鸡腿等。这些鸡腿都体现了鸡腿的价值。第二，鸡侧腿不含鸡肚子，这也是我们日常食物中常见的。肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹饪方法，营养丰富，滋补。【鸡全腿和鸡边腿的区别】
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总之，鸡肉含有维生素C、E等。蛋白质比例高、种类多、消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。
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