怎样蒸米饭好吃 如何蒸米饭好吃
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1.淘米
大米一般洗一两次就够了，因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花，效果很好。
2.浸泡大米
将洗好的米沥干，沥干的米和水按1:1.5的比例倒入盆中浸泡半小时左右。
第三步：加水
米和水的比例最好是1，333，601.2(没有牙齿的老人或婴儿喜欢吃软米饭，米和水的比例是1，333，601.5)。
4.香气增强
蒸饭加一点醋可以更容易保存，也不用担心酸味。相反，用醋蒸的米饭味道更浓。加点油。米饭只要加一点油，蒸出来的米饭就香了。加点茶：不仅能让米饭色香味更佳，而且营养也很好，有化食除腻的好处。
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