一般花胶要泡多少时间 一般花胶要泡多久呢
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1、12小时到24小时。虫胶的浸泡时间与虫胶的厚度和水温密切相关。如果用冷水浸泡，较稀的虫胶一般需要浸泡12小时，而较稠的虫胶需要浸泡24小时甚至更长时间。如果用热水浸泡，浸泡时间可以大大缩短，但一般建议用冷水浸泡。
2.花胶富含胶质。如果直接用开水浸泡，会导致花胶中的胶质沉淀，花胶的质地变得粘稠，部分营养成分流失，降低花胶的营养价值，口感变差。
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