喝酒上脸究竟意味着什么？小编我“喝酒上脸”。无论白酒，啤酒还是红酒，我喝一口很快脸就红得像猴屁股，但是我脸红我自豪，为啥这么说呢？且听我慢慢道来。

饮酒是常见的，也是遗传的。我是，我爸是，国内很多人也是。好像只有黄种人是这样的。白人和黑人喝酒很少脸红，所以在美国被称为“亚洲脸红”。

这就是问题所在。

1.为什么喝酒会脸红？

2.喝酒脸红的人酒量如何？

3.脸上喝酒的人是不是更容易得肝癌？

为什么喝酒会脸红？

要了解酒后脸红，首先要了解酒精进入体内后发生了什么，也就是身体是如何解除酒精的。

这个过程其实很简单，分为两步：

第一步，乙醇脱氢酶(ADH)把乙醇(酒精)变成乙醛。

步骤2: ALDH将乙醛转化为乙酸。

每个人喝酒后的反应都不一样，因为酒精进入体内后的分解速度不一样，导致乙醇、乙醛、乙酸的积累量不一样。

乙醇就是酒精，是“清凉”饮酒的来源，因为它能麻痹神经，使人精神亢奋，导致幻觉。人喝醉是因为它，酗酒是因为它，查酒驾也是因为它。

乙醛是毒害身体的罪魁祸首，也是所谓“喝酒有害健康”的直接原因。乙醛是一种真正的致癌物质，对许多器官都有毒性。同时能使血管松弛，导致脸红，所以乙醛才是酒后脸红的真正原因。

醋酸最安全，无毒副作用，因为是传说中的“醋”。

喝酒脸红的人酒量差？

据传酒后脸红的人身体太弱，无法分解酒精。其实几乎相反，酒后脸红的一个主要原因是他们分解“酒精”的能力很强！

但主要问题不是酒精的分解，而是酒精分解后会发生什么。边肖，一个喝酒就会脸红的人，不是因为他体内的酒精太多了，而是因为乙醛太多了。

这真是一个悲剧的基因组合：ADH强，导致酒精迅速分解成乙醛，ALDH弱，导致体内乙醛堆积，导致脸红，各种不适。说白了，喝了酒脸上都是乙醛中毒。普通人喝酒后，乙醇正常分解成乙醛，再分解成乙酸，节奏差不多，所以乙醇和乙醛的含量不会积累太高。而中国很多人，前一步很强，后一步很弱，所以乙醛存在瓶颈，所以是悲剧。

酒后脸红不是因为解决“酒精”的能力弱，主要是解决“乙醛”的能力弱。因为ADH和ALDH基因的各种组合，除了普通人和菠萝，还有更多人爱脸红：

倒一杯(ADH弱，ALDH正常)

这种人第一步分解酒精的能力非常弱。他喝酒的时候会积累很多酒精，很容易喝醉，很容易High。就是这些家伙喝了点酒就疯了。

酗酒者(ADH正常，ALDH强壮)

这种人不积累乙醛，喝不下脸。这种人不容易喝醉，可以继续喝。但这也让他们容易过量饮酒，不断享受酒精带来的快感。这部分人最容易形成酒瘾和酒精中毒。很多欧美白人和中国北方的一些少数民族都属于这一类，欧美白人饮酒的比例明显高于其他民族。

真正的狄俄尼索斯(强ADH，强ALDH)

这是龙凤中的战斗机，酒鬼中的战斗机。他们体内处理酒精的整个途径非常强大。酒进去了，醋就出来了，所以他们不会脸红，不会难受。以后想招聘公关人员开公司，可以现场检测ADH和ALDH基因信息，真正的酒神可以加分！

酒神可以不用基因检测来判断吗？是的，你可以。看你是不是边喝边流汗！

酒精分解形成乙酸不是最终产物，还会进入三羧酸循环进一步代谢，这一步是产热！因此，大量醋酸的产生往往伴随着全身出汗。如果你在饭桌上遇到喝酒不脸红，而且疯狂出汗的人，就是遇到酒神了，直接跪就可以。

喝酒脸红是进化优势？

从abov

因此，像边肖这样喝酒的人无疑应该尽量避免喝酒，因为我们真的很虚弱，喝酒是慢性自杀。那么就有一个令人费解的问题：为什么只有中国人进化出了这种弱基因组合？

因为喝酒是进化优势！(至少以前是)

喝腮红容易中毒得癌症有个重要前提：喝等量的酒！但现实是，大多数喝得太多的人，比如边肖，天生就不喜欢喝酒！因为我们酒精积累少，享受不到酒精的快感，乙醛积累快，不仅会导致脸红，还会让人不舒服。

所以喝酒脸红的人，如果自愿选择，一般比普通人喝得少很多。

正因为如此，在现实中，喝酒的人患食道癌的概率其实明显低于不喝酒的人。美国的研究还发现，在美国的亚洲人最不容易嗜酒。

所以说，喝酒脸红其实是部分中国（亚洲）人进化中产生的强大保护机制，它让这个人群自带“戒酒基因”，排斥酒精，不容易产生酒精依赖和其它副作用，能更好地劳动，谈恋爱，养娃，写科普，实在是大大的优势。

全世界喝酒脸红的5亿人，团结起来，我们的口号是：我脸红，我骄傲，我们是进化优势品种。