鸡腿肉什么做法好吃又简单
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各位好，很多人还不知道如何把鸡腿肉做的好吃又简单。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
1.爆炒鸡腿肉的做法。
2、配料:鸡腿肉、熟花生、甜面酱、料酒、糖、姜片。
3.将鸡腿切成小块。
4.在切好的鸡腿肉中加入白胡椒、少许盐和料酒，腌制几分钟。
5.在腌制好的鸡腿肉中加入两勺面粉，打一个鸡蛋。
6.搅拌均匀。
7.锅里的油六成热。将鸡腿加入面糊，煎熟后取出(煎2分钟左右)。
8.当锅内油温八成热时，迅速将鸡肉煎至金黄色。
9、炸鸡腿肉。
10.锅中留少许底油，放入姜片炒香，放入面糊、糖、料酒翻炒。
11.翻炒，直到酱汁变稠起泡。
12.加入炸鸡腿和熟花生。
13、快速翻炒均匀，即把酱汁裹在食材上。
以上解释了鸡腿肉怎么好吃，简单。
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