种植苦瓜氮钾肥不能少
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苦瓜生长期长，持续开花结果能力强，产量高，施肥量大，前期氮多，中后期以磷钾为主。苦瓜是一种喜欢氮和钾的蔬菜。每1000公斤苦瓜，平均需要从土壤中吸收5.277公斤氮、1.761公斤磷和6.666公斤钾。苦瓜喜肥喜湿，在水肥充足的情况下产量高，品质好。在施足基肥的基础上，还必须追肥。苦瓜虽耐肥，但苗期较弱。肥料稍微厚一点会烧苗，所以要注意追肥。
播种后，结合浇缓苗水，每亩施尿素5公斤、生物钾肥2公斤或磷酸二氢钾5公斤，然后根据苗情适量追肥，重点对弱苗施肥。第二茬瓜采收后，在距根部15 ~ 20厘米的穴内施果肥，每亩施氮磷钾复合肥20 ~ 30公斤，后期注意根外追肥，防止早衰。
苦瓜生长期长，收获期3个月以上。所以要保证充足的水肥供应，尤其是盛果期。如遇干旱，每7天浇一次水。浇水前，应在穴内施7 ~ 10kg尿素或复合肥。如遇连阴雨，应注意排水，叶面喷施磷酸二氢钾2 ~ 3次。
保护区施肥原则以农家肥为主，化肥为辅；农家肥施磷钾肥和少量尿素，其余氮肥随水施入。追肥时间以收获期初期至收获期高峰期较好，如有可能可选用碳氮比高、腐熟充分的农家肥。
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