夏季农户庭院小白菜的种植
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又称青菜，原产于中国，分布于南北各地，在中国广泛栽培。我们县的大多数农民在他们的地块或庭院里都有大白菜，要么自己食用，要么出售。大白菜植株矮小，根浅，须根发达。叶淡绿至深绿色，叶倒卵形或椭圆形，叶光滑或有皱纹，少数有绒毛。叶柄肥大，白色或绿色。大白菜富含矿物质和维生素。
大白菜根系分布浅，耗水量大，不耐旱，整个生长期都需要充足的水分。2-3天浇一次水，浇水时间最好选择在清晨或傍晚，天气凉爽、地面凉爽的时候，最好不要在中午浇水，以免高温高湿对菜苗造成伤害。在不缺水的情况下，菜地不可能有渍水。雨后菜地积水后，大白菜根部会处于窒息状态，高温容易腐烂，雨后要及时排水。当植株长势旺盛时，追肥亩需施硫酸铵20-25公斤。大白菜在整个生长过程中伴随有蚜虫、毛虫等危害，1.8%虫螨2000-3000倍、2.5%白菜750-1000倍可用于防治。
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