一、吊蔓

年哈密瓜三片叶子一起种植时，主蔓开始伸长，及时吊起，防止主蔓顶端优势下降，使次蔓顶端优势明显。哈密瓜有雌雄花交替的特点，遇到高温高湿，过于旺盛，不利于雌花的产生。在哈密瓜的制作中，我们都是采用藤结瓜，而不是主藤结瓜。如果藤蔓顶端优势明显，会诱导大量雄花，给生产带来不利影响。因此，在哈密瓜的生长过程中，通常在7 ~ 8片叶子之前，应吊起主蔓。

二、枝条管理

哈密瓜生长快，容易白长，尤其是顶端优势明显时，不利于花芽分化，出现一些畸形花、畸形果、落花落果、硬果、小果。所以分支机构的管理也是必不可少的环节。在哈密瓜长到十片叶子之前，如果长得比较重，如果及时控水或者某些药物抑制不住顶端优势，从哈密瓜顶端到第三、四节中间轻轻碾压，揉捏时注意有“啪”的声音。不要太用力，刚出水，不要捏。这样，一个星期后，出水的地方就会形成一个疤痕。有了这种待遇，顶优势就可以降低了。如果再长，反复就好了。

三、留瓜

保瓜原则，瓜位越低，成熟越早，产量越低；瓜位越高，成熟越晚，产量越高。一般在10 ~ 12叶开始时预留两条结瓜蔓，方便后期选瓜。藤伸完了，留两片叶子摘心；保留除瓜子以外的其他藤蔓，尽快全部拔除，增加通风透光，防止对养分的争夺和不必要的损失浪费。

四、选瓜

一般幼瓜长到鸡蛋大小时，我们就开始挑选哈密瓜，原则上可以留着，也可以根据大面积瓜的形状留着，目的是以后统一水肥管理，一次性采收。如果不平，会影响后期成熟，不利于装车。另一个目的是尽早挑选瓜类，防止营养物质的过度消耗，防止出现大瓜吃小瓜的现象。选好要保留的瓜后，在晴天的中午或下午把一根藤上的瓜全部去掉，去掉的时候只需在基部预留一厘米的桩头，防止伤口过大，恢复慢，减少细菌感染的概率。

五、封顶

封顶是促早栽培的重要手段。封顶的目的是在茎叶中积累大量的营养物质，便于扩瓜。如果封顶不及时，哈密瓜的收获时间就会延迟。早熟品种以22叶封顶，中晚熟品种以24 ~ 26叶封顶。秋冬气温开始下降时，早熟品种以24叶封顶，保证正常叶面积和光合作用，保证产量。