财鱼焖藕怎么做 财鱼焖藕做法分享
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1.准备鱼1条，莲藕2根，水，油，料酒，盐，八角，葱，姜。
2.财鱼用盐和料酒腌制，莲藕洗净切块。
3、撒上盐，把莲藕的水杀了，热锅放油，放入姜、蒜、八角炒香，放入蔡羽，两面煎至有点变色。
4、将莲藕放入锅中，倒入清水，盖上锅盖，小火炖25分钟出锅。
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