看呕吐物，带你走进千万个世界！世界如此精彩，让我们一起去认识它吧！百科每天一点，收获更多！本周世界食品行业有哪些新亮点？我们来看看吧！

探索特朗普大厦的美食，

纽约上东区美式餐饮体验！

唐纳德特朗普(Donald Trump)无疑是今年美帝国主义中最具争议、最耀眼的人物，他的人气甚至已经超过了他的对手希拉里克林顿。作为地产大亨的坚强后盾，智库就是纽约第五大道入口处的特朗普大厦。

这座68层的建筑是特朗普集团的总部，是特朗普集团及其家人的住所，也是电影《蝙蝠侠：黑暗骑士崛起》的拍摄地.里面的食物不容忽视。

除了洋餐厅，大楼本身精心打造的四大餐厅：烧烤餐厅、咖啡厅、酒吧、冰淇淋店，以“实名、大气的顶级地产大亨”的称号，真正体现特朗普风格。在大楼里，特朗普从早到晚都在思考人们的需求。

王牌烧烤餐厅

餐厅位于大楼的地下美食广场，因制作地道的美国美食而赢得了良好的声誉。顶级牛排、新鲜海鲜、沙拉、时令意大利面和经典三明治一直是餐厅的招牌。而且行政总厨KAMILA SINGH一直追求食材的新鲜和手工烹饪。难怪连川普都是餐厅的常客！

今天是曼哈顿的周日早晨，人们的生活节奏似乎慢了下来。但是好像又更热闹了。这是《纽约客》的早午餐时间。这是他们的仪式，也是充满期待的人生。我看到人瞬间分散到了整个上东区，像是要去参加一个重要的约会。而这家餐厅早就是人们的首选。

电话：1 212 8363249

特朗普咖啡厅

其实特朗普大厦有一个特别知名的设计，就是中庭垂直落下的水幕瀑布，真是别出心裁。咖啡店位于瀑布旁边，客人可以一边享受现场制作的饭菜，一边欣赏眼前真实和虚幻的瀑布景象。

除了独特的水幕设计，咖啡厅的产品，包括早餐、午餐、下午茶，几乎都有推荐。其中纽约三明治、披萨、汉堡、自制沙拉，简直可以作为常青树来宣传。你知道特朗普最喜欢哪一个吗？据说是肉卷，配方的发明者是他妈妈。

营业时间：上午8点到下午5点

王牌酒吧

顾名思义，酒吧可以提供各种饮料：鸡尾酒、啤酒、葡萄酒和烈酒。在曼哈顿，我们都知道这里的鸡尾酒是独一无二的，更值得品尝的是他们的酒。因为这里所有的葡萄酒都来自特朗普在弗吉尼亚州的葡萄园。

营业时间：中午12点至晚上10点

电话： 1 212 836 3200

王牌冰淇淋吧

商店每天提供24种口味的冰淇淋和果汁冰沙，风雨无阻。无论是经典的奶昔、香蕉船，还是黑啤酱和圣代，你都能在这里找到。另外，店里的手工可丽饼、冰沙、低脂酸奶都值得一试。而且，在这个夏天，还有鲜榨果汁。

特朗普大厦

地址：纽约州纽约市第五大道725号，邮编：10022

电话：1 212 715 7290

谷歌发布2016年饮食趋势报告

“姜黄”成了新的关键词。

近日，谷歌发布了2016年食物趋势报告。正如文章中提到的，功能性食品在全世界越来越受到重视。其中，在过去的一年里，通过网络搜索姜黄的人数呈爆炸式增长：仅从去年11月到今年年初，搜索量就增长了近60%。

那么姜黄到底是什么，为什么会成为“大众粉丝”呢？简单来说，姜黄属于姜科的一种。虽然和我们常见的姜是同一个题材，但是姜黄的辣味更少，香味更浓。由于它独特的香味，人们把它作为调味品。比如：马来西亚的沙爹酱，泰国的咖喱；它还含有丰富的姜黄素和其他营养物质：4.4克姜黄含有17%的锰、10%的铁、6.5%的维生素、4%的纤维、3%的铜和3%的钾。

它经常被用作预防和治疗衰老、心脏病、抑郁症、癌症、帕金森病等的药物。目前很多品牌都逐渐推出了姜黄相关的产品。比如科颜氏的品牌推出了姜黄蔓越莓籽面膜，Net-a-Porter也推出了姜黄保湿面霜。

目前，虽然中国是世界上几个重要的姜黄出口国之一，但我们在日常饮食中很少使用它。然而，既然姜黄有这么多好处，你不妨跟随世界饮食潮流，试着自己做一杯姜黄拿铁。

材料：

姜黄1茶匙、姜1茶匙、椰子糖1茶匙、椰子油2茶匙、杏仁奶1杯。

练习：

1.将切碎的姜黄、姜、姜黄、椰子糖、椰子油和盐倒入搅拌机中。

2.将杏仁奶倒入锅中加热。接近沸腾时关火。

3.将杏仁奶倒入1的配料中，搅拌。

不要以为酒只有红和白？

还有魅蓝！

最近英国主流媒体《卫报》和《独立报》包括欧洲其他国家的主流媒体都报道了一家西班牙创业公司Gik和它的蓝酒产品。六个年轻人用他们大胆、创新、科学的精神打破了传统的葡萄酒行业。这两年他们和英国巴斯克大学有合作，主要来自l。

a Rioja, Zaragoza 与Courthèzon地区的红色、白色葡萄品种，利用高科技手段从其葡萄皮中提取出花青素与靛蓝素，后研发出酒精度为11.5度的蓝色葡萄酒。

不相信有人喜欢？Gik的其中一位创始人Aritz Lopez在接受采访英国媒体采访时说，在西班牙市场，一年内已经售出超过70,000瓶，而主要消费者大概集中在25-34岁。很快，国外线上销售平台也很快搭建好。届时，英国的消费者只需要花费8英镑就能买到。

Lopez还说，“忘记红、白、玫瑰葡萄酒吧。”对于年轻一代来说，他们对这些传统的葡萄已经失去兴趣。让他们兴奋的是啤酒、鸡尾酒，甚至这种喝起来更轻盈、飘逸的葡萄酒。更有意思的是，Lopez建议，寿司、玉米片、鳄梨、培根意面与葡萄酒是绝配，最好配上詹姆斯·布雷克或Alt J的音乐。

撰文 | 苏丽雅,每天学点小知识，让你的生活涨姿势，更加的多姿多彩！课外知识，带你遨游知识的海洋。探索你所未知的秘密。