糖尿病最怕三种水果含糖（这种含糖量最高的水果）
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分享各种知识，一起学习，一起理解，一起开心！好好学习，天天向上，有知识有能量的小超人。糖尿病患者最好不要吃含糖的水果。不过有一种水果含糖量非常高，非常适合患者食用。它就是雪莲果，起源于南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的传统根菜，也就是“圣果”的意思。
果肉尝起来像梨子，汁多，晶莹剔透，又甜又脆。它是一种低热量食品，但其碳水化合物不被人体吸收，因此非常适合糖尿病患者和减肥者食用。雪莲果的低聚果糖含量是所有植物中最高的。
雪莲果的吃法：
天山雪莲果外观简单普通，但吃法却相当多样化。它不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃润肠、软化血管的保健功能，而且是餐馆里的一道美味佳肴。这里有多种吃法。
1.最简单的做法就是生吃。把雪莲果从土里挑出来后，只要把表土洗干净剥下来，就可以直接当水果吃了。采摘后若能存放两三天，可增加甜度，突出其多汁、脆甜、肉香。
2.如果用雪莲果炖汤或煲汤，就会成为原住民的冬季滋补菜。喝汤会更加清香可口，还能起到开胃健脾的作用。
3、根据当地的饮食习惯，做出各种菜肴，也是烹饪的好方法。
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