月饼的由来是什么
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唐太宗天宝初年的一个中秋月夜，唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月、吃胡饼。唐太宗不喜欢胡饼这个名字，杨贵妃就拿月饼这个名字来讨好皇帝。从此，‘月饼’这个名字就代代相传了。
基本情况
月饼，又称月饼、丰收饼、团圆饼，是中国汉族传统美食之一。月饼最初是作为祭拜月神的供品。向月亮献祭是中国非常古老的习俗。实际上，这是一种对‘月神’的古老崇拜。中秋节吃月饼赏月是中国北方和南方不可或缺的习俗。月饼象征着幸福的团圆。人们把它们当作节日食品，用它们来祭拜月亮，送给亲朋好友。
拓展资料
月饼作为祭拜月神的供品，历史悠久。“月饼”一词最早见于南宋吴的《月饼志》(《梦梁录》)。月饼与当地的饮食习俗相结合，发展出了粤菜、晋菜、京菜、苏菜、潮菜和滇菜，深受全国人民的喜爱。
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