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高压锅炖大骨头多长时间

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15~20分钟。高压锅能达到的温度比常温下的沸点高100度,普通锅炖大骨头需要的时间更短。而且高压锅炖大骨头压力大,时间短,不会破坏食物的营养。高压锅炖大骨头耗水量少,不需要放太多水。

【高压锅炖大骨头多长时间】?在高压锅里炖大骨头需要多长时间

文章插图

高压锅炖大骨头,需要准备米酒、姜、蒜、草果、八角、砂仁、豆蔻、盐、食用油等食材。

高压锅也叫压力锅、高压锅。高压锅也叫Pappingguo,是一个叫丹尼斯帕品的法国医生发明的。

压力锅由锅体、锅盖、易熔片、排气孔、安全阀、密封橡胶圈等新形式的排气通道组成。

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