Luckincoffee不是现磨咖啡。Luckin Coffee经营饮品和轻食，其中饮品分为大师咖啡、零度拿铁、瑞纳冰和经典饮品，轻食分为新鲜沙拉和健康轻食。

Luckin coffee是一家新零售咖啡连锁品牌，采用无人零售、实体店、外卖运营模式，通过APP在线点餐、扫码、自提等方式进行销售，引进瑞士进口咖啡机，使用阿拉比卡咖啡豆为用户提供美式咖啡、拿铁、澳白等产品。

Luckin coffee是中国新零售咖啡的典型代表，致力于成为中国领先的高品质咖啡品牌和专业咖啡服务商。以首选的原料、精湛的咖啡工艺、创新的商业模式、领先的移动互联网技术，努力为消费者带来更高品质的咖啡消费新体验，推动咖啡文化在中国的普及和发展。

2021年9月21日，Luckin coffee宣布，公司已与美国集体诉讼的原告代表签署了1.875亿美元(约合人民币12.1228亿元)的和解意向书，并已向开曼法院正式提交了针对可转换债券债权人的债务重组计划，并正式向美国证券交易委员会(SEC)提交了2020年年度报告，包括经审计的财务报告。

根据Luckin coffee向美国SEC提交的2-F文件，Luckin coffee在2018年、2019年和2020年的营收分别为8.4亿元人民币、30.25亿元人民币和40.33亿元人民币(约合6.18亿美元)；营业亏损分别为15.98亿元、32.12亿元和25.87亿元(约合3.97亿美元)。

年报显示，luck in coffee 2020年净营收40.33亿元，同比增长33.34%；净亏损19.52亿元，同比下降30.04%。其中，luck in coffee 2020年产品销售收入37.17亿元，同比增长23.50%；伙伴店营收3.17亿元，同比增长19.64倍。

咖啡

咖啡是一种由烘焙磨碎的咖啡豆制成的饮料。作为世界三大饮料之一，它与可可、茶一起成为风靡世界的主要饮料。

咖啡树是茜草科多年生常绿灌木或小树。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配以各种炊具制作而成，咖啡豆是指咖啡树果实中的坚果，用适当的方法烘焙而成。一杯标准咖啡不应该有苦味。一个合格的咖啡师在制作咖啡的时候会仔细的进行每一个步骤，最后呈现给客人的咖啡会呈现出不同程度的甜度、酸度以及醇厚的口感。