怎么做饺子的蘸料 怎么做饺子的蘸料好吃
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1.将大蒜去皮切碎，切一片姜，一起放入蒜臼中，加少许盐将蒜捣碎。将蒜泥倒入碗中，加入少许冷水、老醋和香油拌匀。蘸酱准备好了。焦点：这种饺子蘸酱是北方人最基本的吃法。虽然味道清淡，但解闷开胃，不会掩盖饺子的美味。
2.将大蒜去皮，切成细粉，放入碗中，倒入酱油、陈醋、盐、味精、香油，搅拌均匀，蘸料就做好了。重点：这款饺子蘸酱和Aauto Quicker相比，颜色会更深，味道会更鲜，加了酱油和味精。
3.将红小米和绿小米剁碎放入碗中，将大蒜放入碗中。倒入生抽、陈醋、蚝油、味精、盐拌匀。最后倒入香油，蘸料就好了。要点：因为加了红椒和青椒，所以吃之前要腌制一段时间，这样辣椒的味道才能出来。
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