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白毛尖的泡法技巧(白毛尖怎样冲泡)

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1.白毛尖的用量。通常冲泡白毛尖的时候,茶叶的量很重要。大部分人关注。可分为三份茶七份水,或四份茶六份水。毛尖茶在冲泡时也适合CIC,即先将三分之一的开水倒入茶具中,再倒茶,倒茶后摇杯,待茶叶泡好后再重新注水。

2.白毛尖有选择。泡白毛尖不仅是为了品尝它的茶汤,更是为了观看它的茶慢慢舒展的过程。所以最好选择透明玻璃茶具或者质量较好的白瓷茶具。茶具不能盖,用其冲泡白毛尖后,用开水温茶具。

3.白发尖的具体冲泡步骤。冲泡毛尖茶时,应先将开水倒入茶具的三分之一处,再将茶叶放入水中,30秒后再次注水,直至茶杯八成满。这时候就要闻一闻茶叶的香味,观察茶叶的变化。三分钟后,茶汤可以一起喝,但一次不要喝太多,三分之二左右就可以了。取出后要及时补水,第二次浸泡时间五分钟左右即可。

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