好吃又健康汤圆的做法 好吃又健康汤圆的做法窍门
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1.材料：木薯粉200克，山药200克，草莓粉少许，炼乳适量，玫瑰花瓣少许。
2.山药去皮切块，入锅蒸熟后压成糊状，加入炼乳和草莓粉，搅拌均匀，揉成8g/球备用。
3.木薯粉加入适量开水，搅拌成絮状，趁热揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟。将面团分成10g/张，揉圆压平，裹上草莓馅，揉成饺子。
4、锅中加入冰糖，水开入汤圆，大火烧开后转中火。煮好后盖上盖子小火炖5分钟。煨好后，饺子会变得透明，用玫瑰花瓣装饰，就可以吃了。
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