肯德基与百事可乐结成战略联盟，定期销售百事可乐提供的碳酸饮料。2017年6月，《2017年BrandZ最具价值全球品牌100强》公布肯德基排名第81。自2018年2月17日起，英国大部分肯德基门店仍处于关闭状态。当地900家门店中，截至2月20日，仍有562家处于关闭状态，关闭门店数量在2月18日晚达到峰值646家。

1930年，肯德基的创始人哈兰德桑德斯在他的家乡肯德基开了一家餐厅。在此期间，桑多兹致力于研究炸鸡的新方法，并最终成功发明了由十一种香料组成的秘方和独特的烹饪技术。其独特的味道深受顾客欢迎，餐馆生意蒸蒸日上，秘方一直传承至今。为了表彰他对家乡的贡献，肯德基授予他桑德斯上校荣誉称号。

桑德斯上校的成功始于他40岁时在肯德基经营科尔宾加油站。为了增加收入，他开始自己制作小吃，提供给路人。因为他烹饪食物的名声吸引了路人，他的生意缓慢而稳定地增长。在他名声越来越大的同时，时任肯德基州长的RubyLaffon于1935年授予他肯德基上校的称号，以表彰他对肯德基餐饮的贡献。

上校最著名的拿手菜是炸鸡，是他精心研发发明的。这是德姬目前最受欢迎的产品。它是由上校经过十年的研究，用十一种香料的神奇配方烹制而成，让人品尝后咂舌不已。

上校的职业生涯在20世纪50年代中期面临危机。他的SandersCafe餐厅所在地旁边的道路被一条新建的高速公路经过，这迫使他卖掉了餐厅。当时，上校已经66岁了，但他还年轻，不需要靠社会福利生活，这成了他职业生涯的转折点。

上校用他那辆1946年生产的老福特车，载着他的11种香料配方和他的得力助手——高压锅，开始上路。他去了印度各地的餐馆、俄亥俄州和肯德基，向感兴趣的餐馆推销炸鸡的配方和方法。1952年，盐湖城第一家授权肯德基餐厅成立。令人惊讶的是，短短五年时间，上校在美国和加拿大发展了400家连锁店，这是餐饮加盟在全球的开始。

外部环境PESTL分析

1.政治

中国改革开放后，外国企业进入中国的政治和法律环境逐渐宽松。肯德基借此机会于1987年在北京开设了第一家餐厅，正式进入中国市场。政府给在华外资企业很多优惠政策，节省了肯德基进入中国市场的成本。2004年，根据与WTO的协议，中国对在华外企全面开放，餐饮业得到国家支持并制定相应政策。肯德基作为连锁餐厅健康发展。

2.经济

中国是世界上人口众多的国家，市场潜力巨大，内需对拉动经济增长作用巨大。而且经济一直处于保持平稳较快发展的基本环境。随着经济的发展，人们的可支配收入增加，生活和消费水平不断提高，市场对餐饮的需求也不断增加，这使得肯德基在中国拥有了更多的市场份额。

3.社会文化

目前流行的饮食文化不再仅仅是为了满足饥饿或者追求口味，而是趋向健康均衡的饮食，追求新的时尚产品。因此，肯德基推出了营养早餐，并坚持每季推出新的明星代言，以满足人们的需求。而且人们的生活和工作节奏随着社会的发展而加快，对西方文化有了新的认识和接受，促进了肯德基在中国的快速发展。