汕头不仅是经济特区，也是第一批经济特区。1979年，在广东深圳，邓爷爷决定在广东深圳、珠海、汕头、福建厦门设立出口特区。1980年改为经济特区。这是包括汕头在内的中国第一批四个经济特区。第二批经济特区是1988年建立的海南经济特区，这一年海南建省，同步建立经济特区。1991年左右，上海浦东新区成立。虽然也是特殊经济模式，但不叫经济特区。

三江入海，潮涌汕头。汕头作为潮汕文化的重要发祥地，素有“海滨邹鲁”之称。改革开放以来，因港而兴、因侨而兴的汕头，与时俱进，把握时代脉搏，不断从一个沿海渔村发展成为粤东一颗璀璨的明珠。

9月28日，汕头海湾隧道正式通车的消息让这座城市欢欣鼓舞。海湾隧道作为连接汕头内湾南北两岸的第三通道，既是利国利民的民生工程，也是汕头城市高质量发展的生动写照。

近年来，汕头坚定不移走“工业立市、工业强市”之路，加快构建“三新两特一大”产业发展格局，以文化为城市高质量发展赋能，积极肩负起省内副中心城市的责任和使命。

在赶考的新路上，汕头信心坚定，将继续加快建设活力特区、侨乡、粤东明珠，以新的责任推动高质量发展，做出新的业绩，不断开创新时代汕头经济特区改革发展新局面。

汕头的主要方言是潮汕方言，分为韩江话和连江话两种口音。涵江片是汕头方言的代表音，主要流行于澄海区、金平区、龙湖区。连江片主要流行在朝阳区、潮南区、濠江区。汕头话融合了潮汕方言的特点，特点是中性，去声和升调少，发音清晰清脆，圆润甜美，听起来比较舒服。体现了这座百年商埠的个性特征：一丝不苟、务实果敢。

短语/谚语：扭它，靠近它，拔草拔它，抚它骂它，就地扔它，横它，挂在沙滩上，拍拍它，提醒它。

潮汕菜，简称“潮菜”，是汉族传统饮食文化的重要组成部分，其历史可以追溯到汉代。模式有很多种，有大有小，有富有俭。吃在汕头，既保留和坚守传统，又不断探索。它在粤菜之乡，也自成体系，这一切都源于那份扎实的功夫和开放的心态。这些年来，潮州菜的味道一直没有改变。这些味道已经融入了怀旧、留恋、执着等情感和观念，成为一种温暖的饮食文化。

汕头的名吃：豆腐脑烤蟹、酸菜白鳝、清炖鱼翅、生龙虾、红烧松鱼头、炸糕、汤钱、水煮汤圆、厚叉牡蛎、清炖狮子头等等。