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杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。杏仁一般产于我国南方，口感微甜细腻，多用于食用。具有润肺、止咳、润肠的功效，可缓解干咳无痰、肺虚久咳。杏仁多产于北方，味苦，入药多。它们有润肺呼吸的作用，对感冒引起的痰多、咳嗽、气短等症状有明显疗效。

杏仁又酸又辣，所以孕妇可能有流产的风险。孕胎发热严重，一般应遵循药食结合、产前清洁的原则。苦杏仁热和流产特点是孕妇禁忌。杏仁中含有氢氰酸，这是一种剧毒物质。建议孕妇不要吃苦杏仁，以免通过胎盘屏障影响胎儿。

孕妇可以吃甜杏仁，对胎儿发育和孕妇都有好处。虽然甜杏仁也有一定的好处，但是吃多了会引起孕妇便秘，所以不要吃甜杏仁。

杏仁有毒吗？

日常生活中有两种杏仁。大多数人用“南星”来制热水。即甜杏仁，“北杏”苦杏仁。中医常用于治疗老年人感冒、咳嗽、哮喘、慢性支气管炎等疾病。杏仁的毒性一般在杏仁的外皮和前端。经验丰富的老药剂师将杏仁削皮削尖后油炸。

一般来说，苦杏仁的毒性略大，毒性来自苦杏仁苷和苦杏仁酶。与水接触后产生的氢氰酸是中毒的“主谋”。这种物质会阻断细胞的呼吸链，阻碍ATP的产生。每100克杏仁中所含的苦杏仁苷会释放出100~250毫克的氢氰酸，60毫克的氢氰酸就会致人死亡。因此，如果你吃生杏仁，尤其是苦杏仁，被逮捕的风险很高。

另外，生苦杏仁40~60片可中毒，50~100片对成年人可致命。小鼠实验转化证明，55粒苦杏仁(约60克)中含有约1.8克苦杏仁苷，与死亡有关，因此55粒苦杏仁为死亡临界点。专家说每天吃10粒以上的苦杏仁不好。尤其是生苦杏仁不好。

对于孕妇来说，为了健康，孕妇不要吃苦杏仁。

孕妇吃杏仁该怎么办

一般来说，即使孕妇误食杏仁，也是小而甜的杏仁，对健康影响不大，不会被胎儿充分吸收。但如果杏仁吃多了，就要咨询医生，避免杏仁吃多了影响胎儿健康发育。

孕妇可以吃什么干果？

干果是一种高热量、高脂肪含量的脂肪食品，其油脂多为不饱和脂肪酸。准妈妈和胎儿干果是最好的健脑益智食品。介绍适合孕妇吃的干果。

1.花生：花生含有三分之一的蛋白质，营养价值不亚于鸡蛋、牛奶、瘦肉。容易吸收，也有补血的作用。

2、葵花籽：常吃葵花籽、西瓜籽、南瓜子。其中葵花籽含有不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇。西瓜子有助于肺、肠、止血、健胃，南瓜子有助于防治泌尿系统结石。

3.核桃核桃含有较高的亚油酸，DHA在体内合成，被认为是人体必需的脂肪酸，因此被认为具有健脑的功效。核桃还含有丰富的维生素E，促进宝宝血管的生长发育。

4.花生：含蛋白质20%，糖15%-18%，维生素E等成分。具有抗衰老作用，能增强体质。开心果富含油脂，有润肠通便、帮助体内毒素排出体外的功效。同时含有单不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，减少心脏病的发生。

5.松子(松子富含胡萝卜素和维生素e，还有必需脂肪酸、油酸和亚油酸。包括皮诺。这是其他工厂没有的。它不仅有e

7.栗子：栗子含有丰富的糖、淀粉和蛋白质，脂肪含量低，碳水化合物含量比普通坚果高。还含有铁、钙、钾、磷等多种维生素和矿物质，尤其是维生素C、B和胡萝卜素。孕妇经常吃栗子不仅可以强身健体，还有助于骨盆成熟，消除疲劳。

8.榛子：榛子含脂肪50%左右，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，富含磷、铁、钾等矿物质，还有胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等。经常吃东西可以使大脑变得清晰。它具有天然香味和开胃作用。其丰富的纤维素有助于消化，防止便秘。

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