一：饵料方面的技巧：

（1）诱饵：鲂对香味特别敏感，所以有必要写一篇关于这个词的文章& quot香味& quot选饵的时候。实践证明，酒糟(最好是曲酒酒糟)是非常有效且廉价的饵料，垂钓效果很强，有条件的渔民应优先选用。此外，麦麸、糠饼、豆饼、玉米粉等。也是鲷鱼最喜欢的诱饵。它们经过部分油炸混合，再与麻油、芝麻粉、蚕豆粉、黄豆粉等香料混合，再与水、酒曲混合，形成湿度适中的饵料(用手捏会结块)，使用时再抛入选定的水中。另外，一块块豆饼、糠饼也是不错的诱饵。把它们掰成碎片，扔到巴掌大的钓点。这种诱饵经久耐用，可以用半天，甚至一天。

在（2）钓饵：,钓鲷鱼的饵有很多，主要分为素饵和肉饵。

素饵：素饵以谷物为主。因为饵料量少，所以用料要精，味道要浓。主要配料有玉米粉、麦麸、面粉、糠饼粉、豆饼粉等。一般可以蒸50%的玉米粉，加入其他饵料(炒)做成粘稠的面团，加入少量的酒曲、香精、香油即可。使用时，取一粒黄豆般大的颗粒，放在挂钩上。有条件的地方，还可以用鳊鱼喜欢吃的水生植物，如黑藻等作为鱼饵，选择绿尖来上钩，效果不错。此外，米粒、糠饼、豆饼等也可作为诱饵来欺骗鱼类。红心红薯和土豆也可以做鱼饵。蒸至半熟后切成0.5厘米长的小丁，或者先切丁再用植物油炒。

荤饵：织工也非常喜欢肉饵，常用的肉饵有蚯蚓、蝇蛆、虾、蚯蚓等。有的渔民用香肠做鱼饵，效果也很好。在水温较低的初春和冬季，使用肉饵的效果比素食饵好。

第二，：钓技方面的技巧：

（1）红薯粒钓法

水库岸边的岩石底部有许多鲷鱼。盛夏炎热，这个钓点最合适。鱼竿中长，鱼线长度与竿平齐。鱼钩是中型钩，钩门宽而尖。最好是垂直下落垂直漂浮，挂在水里不沉。钩子是用煮熟的红薯做的，大小如黄豆粒。酒糟先打窝，几分钟鱼就起来了。鱼饵钩被扔进窝里，挂在离水底半英尺的地方。看到漂移轻轻颠簸不断，或突然解除。及时提竿还不晚，鱼会陆续上来。

（2）浸泡麦粒钓法

池塘泥底，沉水钓鲷鱼。钓具同(1)，钓食用麦粒。先把麦麸窝起来再扔比较合适。但是当你看到泡沫的时候，不要犹豫，赶紧下杆子。铅坠需加重，饵钩坠入水底。鳊鱼吞下鱼钩后，浮漂就送上来了。如果你这时候快速提竿，提竿就会有鱼。

（3）桑葚钓法

河边桑树，河下钓鲷鱼。长杆短线，竹钓竿。桑钩，一折两半。鱼饵钩慢慢入水。很明显是上下晃动。鳊鱼认为它很匆忙。浮动被发送，然后暂停。撑竿子不要拖。

（4）破冰钓法

北方冬天冷，钓鳊鱼凿冰眼。方法和钓鲫鱼一样，效果非常可观。