西瓜和什么不能一起吃，西瓜的营养价值
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一、和什么不能一起吃
西瓜不能与牛油果、山竹、虾、羊肉、红豆等食物同食，易刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻或呕吐。如果和牛油果一起吃，容易引起腹痛腹泻；如果和山竹一起吃，两者都是凉性的，一起吃会引起肠胃不适；如果和虾一起吃，会刺激胃肠道，导致腹痛或腹泻；如果和羊肉一起吃，会“伤元气”，降低羊肉原有的温热作用；如果和红豆一起吃，会肠胃不适。二、营养价值
西瓜是一种清凉的食物，味道甘甜，含水量在90%以上。西瓜除不含脂肪外，几乎含有人体所需的各种营养物质和微量元素，如糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、维生素A、维生素C、各种氨基酸以及钾、钠、钙、磷、镁、铁等元素。具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿、降血压、软化血管等多种功能。西瓜可以说是满满的宝贝。西瓜籽富含蛋白质、脂肪酸、油脂、钾、铁、硒等。可以炒成西瓜籽吃，还具有清肺化痰、健胃通便的作用，有助于预防动脉硬化，所以更适合作为高血压患者的零食。西瓜皮可以凉拌，可以入药。
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