保存豆角的好方法
简介：关于保存豆角的好方法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，很多人还不知道保存豆子的好方法。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
1.选豆。主要选择没有斑点，坏点，有虫子的豆子。
2.将豆子清洗干净，去筋。因为冷冻后拿出来慢慢吃，那时候的豆子很软，很难去筋，所以先去筋再下锅蒸。
3.先用水洗豆子，然后在沸水中焯一下。注意了！漂烫时间一定不能太长，水一定要烧开。
4.取出焯过的豆子，让它们冷却。把豆子表面的水擦干就行了。
5.将豆子装入保鲜塑料袋中，挤出空气体收紧袋口，放入冰箱冷冻室保存。
6、水可以换成上锅蒸。把锅里的水烧开，把洗好的豆子直接蒸到锅里。蒸15分钟左右，直到豆子变软，颜色变成黄绿色。取出后放入冷水中或直接冷却，然后放入袋子中冷冻。
7.可以把吃不完的豆子切成丝或者碎成块晾干，吃的时候用温水泡一下。
8.另一种常见的方法是腌制酸豆。做出来的酸豆角非常爽口开胃，有很好的促进消化、增加食欲的作用。
以上解释了省豆的好方法。本文到此结束。希望能帮到大家。
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