鱼腥草有毒吗
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鱼腥草中含有的物质
经过现代科学验证，鱼腥草中含有马兜铃内酰胺，正是因为这种物质，鱼腥草有毒的说法甚嚣尘上。那么，鱼腥草有毒吗？马兜铃内酰胺对人体有害吗？鱼腥草是不是有害
经专家证实，该网友说法混淆了“马兜铃酸”和“马兜铃酸”两种物质。鱼腥草中含有的马兜铃酸和马兜铃酸具有很强的肾毒性，所以目前没有“马兜铃酸有毒”的说法，但是鱼腥草中基本没有马兜铃酸，马兜铃酸的含量很少。“最有力的证据是，没有一例因食用鱼腥草而导致肾脏损伤的病例。”是的，边肖从未听说有人因食用鱼腥草而生病，所以每个人都可以放心食用鱼腥草！
鱼腥草的食用原则
即使鱼腥草被认为无毒，但吃的也不多。专家曾表示，鱼腥草属于野菜，多年来未经人工栽培驯化。“凉性体质的人多吃断耳根就要少吃，对胃的伤害特别大。建议一周两次最好。”所以，千万不要贪心！
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