南京雨花茶怎么泡水喝？怎样泡出美味的雨花茶？
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南京特产雨花茶是中国十大名茶之一。雨花茶是绿茶中的珍品，非常珍贵。清明节前后，是采摘雨花茶的好时机。一般采摘都是一芽一叶，很有讲究。雨花茶冲泡的茶汤色泽翠绿，清香扑鼻。那么你知道南京怎么做雨花茶吗？下面让我们来看看边肖。
南京雨花茶怎么泡
烫杯
雨花茶是南京的特产，也是非常珍贵的绿茶。自然，这种珍贵茶叶的冲泡方法也有些许不同。首先，第一步是用开水烫一下茶杯，然后把已经烘干到合适温度的开水倒入茶杯，放上合适的茶叶，最后盖上盖子。几分钟后，雨花茶的香味就出来了。品茶
等茶汤晾到一定的适宜温度，以不烫口为宜，即可开始喝茶。先打开杯盖，让茶香自然飘到鼻尖，轻轻呼吸感受雨花茶的醇香，再抿一口，慢慢品尝。续水
泡的第一杯茶应该没喝完。大概能喝到三分之二再冲第二杯。这第二杯茶汤比第一杯淡，仔细品尝后能感觉到味道略有不同。雨花茶味道醇厚可口，值得细细品味。其实雨花茶这么好喝，跟采摘有很大关系。让我们来看看边肖是如何采摘雨花茶的。
雨花茶的采摘
采摘是炒雨花茶的重中之重。只有采摘优质的雨花茶，才能炒出好茶。采摘季节一般在清明节前后，雨花茶对新鲜度要求较高，需要采摘茶尖较嫩的部分。采摘都是手工细致，采摘后要轻放，不要损伤雨花茶，这样才能保证品质。总之，只要用心，就能泡出一杯香醇可口的雨花茶。好茶要用好的方法和耐心冲泡。现在大家都知道怎么做雨花茶了吗？如果你想了解更多的雨花茶，请阅读相关的文章。
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