淮山药炭疽病的的防治
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炭疽病是明溪县胡爱山山区的主要病害之一，其发生和危害日趋严重。高温高湿、植株长势弱或过于幼嫩繁茂是加重怀山药炭疽病的主要因素。预防和控制方法：
一是农业防治：坚持水旱轮作，病害严重的土地要轮作3 ~ 5年以上；收割后，将留在地里的病残尸体集中焚烧，深耕土壤，减少越冬菌源；采用高支撑管理，改善田间小气候；加强田间管理，及时中耕除草，松土排水防涝；合理密植，改善通风透光，降低田间湿度；合理施肥，以腐熟有机肥为主，适当施磷钾肥，少施氮肥，培育壮苗，增强植物抗病能力。过多的氮肥会使植物变得娇嫩，容易生病。
二、种子消毒：播种前用50%多菌灵可湿性粉剂500 ~ 600倍浸种或用生石灰蘸山药种子。
三、化学防治：出苗后喷1:1:50波尔多液进行防治，每10天喷2 ~ 3次。发病初期，应立即剪去病叶，喷洒药物进行防治。防治可采用喷洒70%甲基硫菌灵500倍液或77%克螨特500倍液，每7天一次，连续喷洒2 ~ 3次。喷完后要及时补充，以防下雨。
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