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应用台湾纳米新技术 广西荔枝保鲜有望

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荔枝是呼吸最活跃的水果,容易变质,采摘三天后就会腐烂。其保鲜技术是一个世界性难题,多年来一直没有解决,导致产品难以运往国外。甚至在由专业冷链货车运到港口投放市场后,荔枝会颜色变黑,口感涩涩,导致很多消费者误以为市场上卖的荔枝是泡药引起的,不敢购买,难以打开市场。

台湾省丰联信息有限公司利用其纳米技术生产保鲜袋,帮助广西打开了荔枝保鲜的大门。当天采摘的荔枝用丰联公司研发生产的纳米保鲜袋包装,常温(40以下)7天内不变色、不变质。如果将当天采摘的新鲜荔枝放入冷冻室,冷却至5(荔枝的休眠温度),用纳米保鲜袋包装可保鲜9-10天。在保鲜期内,荔枝保持原有的颜色,不变质。

因此,丰联公司与广西荔枝种植或销售相关企业合作,计划在荔枝种植集中的县区建设相应体积的冷链配送园区,使用纳米保鲜袋进行分装,并调配专业冷链卡车运往北方的哈尔滨、沈阳、大连、北京、天津、青岛、济南,中部的上海、南京、苏州、合肥等城市,甚至空运到韩国、日本、欧美等国外市场销售。纳米技术及冷链配送产业园将彻底解决广西荔枝滞销问题,帮助近2000万果农增收。

荔枝市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,具有良好的发展空间。为了保证产业的发展,打破陈旧的种植观念,调整农业产业结构,帮助群众找到一条增收的新路子。

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