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番荔枝形态特征

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落叶小乔木,高3-5米;树皮薄,灰白色,多分枝。叶薄似纸,两排排列,椭圆状披针形,或长圆形,长6-17.5厘米,宽2-7.5厘米,尖端尖或钝,基部宽楔形或圆形,背淡绿,起初稍有毛,后无毛;每侧有8-15条侧脉,上平下凸。

花单生或2-4朵花簇生在枝顶或对生叶上,长约2厘米,蓝黄色,下垂;芽披针形;萼片三角形,被微柔毛;外轮的花瓣窄而厚,肉质,长方形,顶端尖锐,呈镊子状排列,而内轮的花瓣极小,退化成鳞片状,微有毛;雄蕊长圆形,药隔宽,先端近截形;心皮长圆形,无毛,柱头卵状披针形,每个心皮有一个胚珠。

果实由许多圆形或椭圆形的成熟心皮组成,这些心皮很容易分离。聚合果呈球形或心形圆锥形,直径5-10厘米,无毛,黄绿色,表面覆盖白色糖霜。花期5-6月,果期6-11月。[1]

果实为聚合果,由数十个小花瓣组成,每个小花瓣中含有一个黑色的小晶核(黑籽)。椭圆形,未成熟果实为绿色,成熟果实为浅绿色和黄色。味道微甜,呈奶油状或乳白色,呈奶油蛋糕状,香气扑鼻,食之香甜,风味良好。果实可食率为67%。单个水果的重量一般在350克左右。

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