一、加强柿子树盘管理

深翻柿子树托盘蓄水保肥。柿子树每年深翻两次，第一次在春季的3-4月，第二次在果实采收后，冰冻前。深翻范围是从树干到树冠边缘，靠近树干略浅，向外逐渐加深，防止伤根。

柿子树长满了草。柿树盘下覆草是改善土壤养分和水分状况的有效途径，是柿树实现高产优质的重要措施之一。其优点之一是可以减缓树盘下地温的剧烈变化，达到保持地温稳定的目的；二是可以减少蒸发和径流，保持土壤水分的相对稳定；第三，可以提高土壤有机质含量。覆盖时间为每年3月。覆草前施适量氮肥和钾肥，然后浇水再覆草。覆草厚度以15-20 cm为宜，覆盖范围在树冠内，但方圆距树干30 cm处不覆草。盖好草后，撒点土，一点一点压着草，防风防火。

二、柿子树秋施基肥

秋季柿树施基肥的适宜时间为9月中下旬至10月上旬，此时地温高，微生物活动旺盛，有机质分解腐烂快，有利于根系吸收。肥料以有机肥为主，辅以N、P、K等速效肥。每株施土杂肥100-200公斤，人粪尿10-20公斤，草木灰15公斤，混尿素0.5公斤，过磷酸钙4公斤。采用带状沟施或环状沟施，沿柿冠外缘挖宽50厘米、深60厘米的带状沟或环状沟，将表土和未成熟的农作物秸秆放入沟底，将腐熟的土壤杂肥和细肥混合施入20-30厘米的土层中。无论采用哪种施肥方式，腐熟的农家肥和细肥都不能施得太深，以免影响肥效。

三、柿子树巧施追肥

柿树每年追肥两次。第一次是在春天的三月，整棵树都长满了草；第二次是在7月下旬果实快速膨大期。追肥以速效肥为主，前期以氮肥为主，后期以钾肥为主。并配以适量的磷肥。有灌溉条件的按时追肥，无灌溉条件的根据天气下雨追肥。一般根据柿子树冠大小，每株挖若干小洞，施化肥后用土填实。追肥量要根据树冠大小和负荷来定。一般成熟柿树施氮肥0.5-1.5公斤，钾肥0.5-1公斤，磷肥0.25-0.75公斤。生长季叶面喷施0.5%尿素、200倍磷酸二氢钾或光合微肥3-4次。

四、柿子树合理修剪

生产中，柿树往往疏于修剪，任其自然生长，造成上强下弱，光照差，内腔裸露，结果部分外移，产量降低。修剪时要掌握少剪、结果后回缩快、长枝少的原则。

冬季以轻修剪为主，要疏缩结合，调整骨架，改善通风透光条件。要去除一些过密、过细、过弱的枝条，重叠交叉的枝条，病虫害干枯、枯死的枝条，注意回缩常年弱枝，刺激新枝的产生。截断小枝，促使次生芽萌发成分枝。

夏季修剪应掌握疏、摘、芽、环切相结合的原则，即疏除内腔过密、演替弱、位置不当的大枝和新梢，其余枝条因改善光照和营养条件，容易开花结果。在发芽之前，一年生的旺盛的枝条被雕刻成舞会

五、柿子树防治病虫害

年柿树的主要害虫是介壳虫、柿茎虫和柿毛虫。主要病害为角斑病和圆斑病。综合防治措施：初冬彻底清扫果园，清除残树上的柿梗，清理柿树周围的落叶和病虫害，清除圆叶斑病、角斑病、柿蛾等病虫害的越冬场所，减少来年的危害。(2)冬季集中刮除树干和树枝上粗糙翘曲的外皮，刮除后将树干涂成白色，可消灭柿子虫和草鞋介壳虫。化学防治：柿树发芽前应小心地喷洒一次5波美度的硫磺与石头的混合物，以及大量的波尔多液、代森锰锌、甲基硫菌灵等。应在6月上旬至8月上旬交替喷洒防治病害，并根据虫害发生情况及时喷洒农药。