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山楂片的功效与作用

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山楂片的功效与作用:山楂片的功效

山楂片含有维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等。以及黄铜、内酯、糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质,其中所含的脂肪分解酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌,增加胃中酶的功能。中医认为,山楂有消积、收敛止痢、活血化瘀的功效。主治食滞、胸闷、疝气、血瘀闭经。山楂含有三萜类和黄铜,具有明显的扩张血管和降血压、强心肌、抗心律失常、调节血脂和胆固醇含量的作用。

山楂片的功效与作用:山楂片的保健作用

每100克山楂片含389.11千焦(93千卡),粗纤维2.0克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物22.1克。山楂可以“消除肉的堆积”。现代研究证明,山楂片有明显的消化功能,尤其是积肉作用。山楂不仅能促进消化,还能减肥降脂。

山楂片的功效与作用:山楂的医学效用

抗癌近年来发现山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌作用。亚硝胺和黄曲霉毒素均可诱发消化道癌症的发生或加重,实验研究表明山楂提取物不仅能阻断亚硝胺的合成,还能抑制黄曲霉毒素的致癌作用。所以消化道癌症高危人群要经常吃山楂。对于已经患有癌症的患者,如果出现消化不良的情况,还可以将山楂和大米一起煮来吃粥,不仅可以帮助消化,还可以起到辅助抗癌的作用。

强心降脂降压的临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇和甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还可通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状血管、增加冠状动脉血流量、降低心肌耗氧量,从而强心、防心绞痛。此外,山楂中的总黄酮能长期扩张血管,降低血压。因此,高血脂、高血压、冠心病患者可每日取生山楂15 ~ 30克,代茶饮用。

痛经、月经不调的治疗中医认为,山楂具有活血化瘀的作用,对于血瘀型痛经患者来说,是一种很好的食物。血瘀型痛经患者常于月经第1 ~ 2天或月经前1 ~ 2天出现腹痛。当经血顺利排出后,疼痛逐渐减轻或消失,经血颜色较暗,有血块。患者可取1000克完整的带核鲜山楂,洗净后加适量水,用文火煮至山楂熟,加入250克红糖,再煮10分钟,至成稀糊状。月经前3 ~ 5天服用,每天早晚各吃30 ml山楂膏,月经后3天停药。这是一个疗程,吃3个疗程就见效了。此法也适用于中医辨证为月经不调、血瘀的患者。

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