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无公害大豆栽培技术

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1.留茬选择和整地

1.1在选择适合大豆的茬之前,应先将其作为谷类作物,如小麦、玉米、高粱、谷子等。

1.2整地春播大豆地块应在前一年作物收获后秋季翻耕,深度18 ~ 22 cm,翻耕后立即耙平。夏播大豆应在前茬作物收获前用茬水浇水,或在收获后及时用底部水分浇水。结合耕地施用基肥。

2.品种选择选择抗病虫害能力强、适应性广、适宜加工的高产优质专用品种。目前生产上表现较好的品种有晋豆22号、临豆1号和引储4号。

播种

3.1种子处理根瘤菌拌种。每667平方米用根瘤菌剂0.25公斤,加水搅拌成糊状,在暗处均匀拌种,拌种后不混杀菌剂,阴地播种24小时;微肥拌种。每1 kg种子使用0.5 kg钼酸铵,溶于20 ml水中,喷洒在种子上,阴干后播种;种子包衣。按种子量的0.2% ~ 0.4%用2.5%乐拓士悬浮种衣剂包衣。

3.2播种时间春播大豆应在4月下旬至5月上旬播种,夏播大豆应尽早播种,最迟应在6月20日前播种。

3.3播种方式主要有穴播和条播两种,每穴2-3粒。

3.4播种深度为3 ~ 5厘米。

3.5播种量:春季每667m2条播5 ~ 6kg,穴播3.5 ~ 4.0kg夏播每667m2条播7.5 ~ 10公斤,穴播6.5 ~ 8公斤。

3.6密度行距40厘米,株距10 ~ 15厘米,春播每667平方米12000 ~ 15000株,夏播每667平方米15000 ~ 20000株。

4.田疃管理

4.1大豆苗混在一起后,第一片复叶在展开前打薄。拔除弱苗、病苗、杂草,按规定间距留苗。

4.2整个生育期至少中耕除草3次。当苗高5-6厘米,深7-8厘米时进行第一次中耕;大豆分枝前进行第二次中耕,深度约10 ~ 12cm;封垄前对大豆进行第三次中耕,深度5-6 cm,同时结合中耕进行土壤栽培。

4.3施肥基肥。每667平方米施腐熟优质农家肥1000 ~ 1500公斤,硫酸铵15 ~ 20公斤,过磷酸钙60 ~ 80公斤,硫酸钾10 ~ 15公斤。追肥。花期追施尿素7 ~ 8公斤/667平方米。灌浆期叶面喷施肥料,每667平方米用30公斤水溶解0.1克磷酸二氢钾或0.6公斤尿素,过滤后喷施在大豆叶面上。

4.4苗期至分枝期,壤土土壤含水量小于18%,小水量灌溉;开花前,当0 ~ 4 cm壤土地土壤含水量低于21%时,及时浇水;浇淋水在鼓粒期浇好。

5.病虫草害的预防和控制

5.1病害防治霜霉病。发病初期,喷施500倍65%代森锰锌可湿性粉剂或500倍50%多菌灵可湿性粉剂1-2次。灰斑病。喷洒50%多菌灵1000倍液或70%甲基硫菌灵1000倍液进行防治,每隔7 ~ 10天喷洒一次,连续喷洒2 ~ 3次。环腐病。将65%代森锰锌500倍液喷洒在全豆上1-2次。炭疽病。喷洒50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂400 ~ 500倍液进行防治。紫斑病。开花后喷施1000倍50%多菌灵可湿性粉剂或1000倍70%甲基托布津可湿性粉剂防治。根腐病。控制方法与环腐相同。花叶病毒病。发病初期,用1.5%植物检疫乳剂1000倍液连续喷洒2 ~ 3次。囊虫病。每667平方米施50%辛硫磷乳剂0.25 ~ 0.35公斤,将药物均匀拌入20 ~ 25公斤细干土中晾干。10-15天前将其施入土壤中20-25厘米的深度

5.2病虫害防治大豆蚜虫。每667平方米稀释喷洒5%来福灵EC 20毫升防治大豆蛾,或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍或50%抗蚜威可湿性粉剂1500倍。大豆食心者。喷洒1.8%阿维菌素乳油2500 ~ 3000倍,或200倍Bt乳剂和2.5%功夫乳油2000 ~ 4000倍。豆荚螟。在成虫发生高峰期或卵孵化前,喷洒80%结晶敌百虫700 ~ 1000倍液或20%甲硝唑乳油1200 ~ 1500倍液进行防治。4豆蛾。幼虫1-3龄时,喷洒90%敌百虫晶体700-1000倍液或50%敌敌畏乳油1000倍液进行防治。大豆架桥工。幼虫3龄前,当100株有50只幼虫时,用90%万灵可湿性粉剂4000倍液喷雾防治或用2.5%敌百虫粉剂喷雾防治,用量为每667平方米2.5公斤。大豆卷叶蛾。在开花结荚或卵孵化高峰期,喷洒90%结晶敌百虫1500倍液或80%敌敌畏EC 1000倍液进行防治。

5.3防治草害667平方米大豆播种前用48%氟乐灵乳油125 ~ 175毫升喷施,然后耙平,或出苗前每667平方米在地表均匀喷洒90%轩尼诗乳油52 ~ 66克和水60 ~ 80公斤。

6.适时收获。人工收获期,大豆茎呈褐色,90%以上的叶片完全脱落,荚内种子脱离荚壁,摇动时发出响声。

在机械收割阶段,当所有的豆叶已经落下,种子已经变圆。

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